Thermomix je kuchyňský pomocník, který usnadňuje přípravu zdravých a chutných pokrmů. Díky jeho multifunkčním schopnostem, jako je vaření v páře, mixování, sekání nebo příprava těsta, můžete snadno vytvořit jídla plná živin bez zbytečných přísad. Tento článek vám ukáže, jak vařit zdravě s Thermomixem, a přináší inspiraci na několik zdravých receptů.
Výhody zdravého vaření s Thermomixem
- Vaření v páře: Díky integrovanému Varoma systému můžete vařit zeleninu, ryby nebo maso šetrně v páře. Tím se uchovají vitamíny a minerály, které by se při klasickém vaření ztratily.
- Přesné dávkování: Thermomix má zabudovanou váhu, která umožňuje přesné měření surovin. Můžete snadno sledovat porce a kontrolovat příjem kalorií.
- Rychlost a efektivita: Ušetříte čas, protože Thermomix zvládne přípravu i vaření v jednom zařízení. To znamená méně nádobí a více času na jiné aktivity.
- Přizpůsobitelnost receptů: Díky aplikaci Cookidoo můžete vybírat z tisíců zdravých receptů nebo si vytvořit vlastní.
Jak začít zdravě vařit s Thermomixem
- Zaměřte se na čerstvé suroviny: Používejte sezónní zeleninu, ovoce, celozrnné obiloviny a kvalitní bílkoviny, jako jsou luštěniny, vejce nebo ryby.
- Připravujte jídla doma: Thermomix vám umožní vyrobit vlastní omáčky, jogurty, smoothie nebo dokonce pečivo. Vyhnete se tak konzervantům a zbytečnému cukru.
- Experimentujte s recepty: Cookidoo nabízí širokou škálu zdravých receptů, od lehkých polévek až po vegetariánské hlavní chody.
Inspirace na zdravé recepty s Thermomixem
- Zeleninová polévka plná vitamínů
- Ingredience: mrkev, celer, brambory, pórek, olivový olej, sůl, pepř.
- Thermomix jednoduše nakrájí zeleninu, podusí ji a následně polévku rozmixuje do hladka.
- Quinoa se zeleninou a tofu
- Ingredience: quinoa, brokolice, mrkev, tofu, sójová omáčka, sezamová semínka.
- Vaření v páře zajistí perfektní konzistenci quinoi a zeleniny, zatímco tofu můžete osmahnout přímo v Thermomixu.
- Domácí hummus
- Ingredience: cizrna, tahini, citronová šťáva, česnek, olivový olej.
- Stačí vložit ingredience do Thermomixu a během pár minut máte hladký hummus.
- Smoothie bowl s ovocem a ořechy
- Ingredience: banán, jahody, borůvky, rostlinné mléko, ořechy, chia semínka.
- Thermomix dokáže během okamžiku vytvořit krémovou konzistenci.
- Domácí celozrnné pečivo
- Ingredience: celozrnná mouka, voda, droždí, sůl.
- Thermomix připraví těsto na pečivo, které je hotové během pár minut a pečení zvládnete v troubě.
Aplikace Cookidoo: Vaše inspirace na zdravá jídla
Thermomix je propojen s aplikací Cookidoo, která nabízí tisíce receptů v různých kategoriích včetně zdravého vaření. Recepty jsou detailně rozpracované a krok za krokem vás provedou přípravou.
Vaření s Thermomixem je ideální volbou pro ty, kteří chtějí připravovat zdravá jídla rychle a efektivně. Díky snadnému ovládání a široké škále funkcí se tento chytrý hrnec stane nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni. Vyzkoušejte vaření v páře, mixování a přípravu domácích surovin, a zjistěte, jak snadné může být zdravé stravování!